回锅肉炒春笋 独家

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  1.焯水过得春笋切片。
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  2.放锅里煮一下。
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  3.捞出过冷水。
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  4.回锅肉切片。
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  5.姜切丝，葱叶切圈。
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  6.热锅冷油。
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  7.油热放肉片和姜丝翻炒。
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  8.炒至肉片微卷微黄。
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  9.放春笋和食盐。
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  10.放生抽。
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  11.翻炒1分钟。
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  12.放葱叶。
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  13.炒均匀即可。
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  14.成品。

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