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不用揉面的鸡蛋葱花饼
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中级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
200克
清水
200克
后续用水
170克
辅料
食用油
适量
鸡蛋
2枚
葱花
适量
食盐
适量
鸡蛋葱花饼的做法步骤
1.
200克面粉中加入200克的清水,用筷子搅拌至絮状。
2.
再加入170克清水。
3.
搅拌成糊状。
4.
加入葱花搅拌均匀。
5.
2个鸡蛋打入碗中搅散。
6.
平底锅刷油。
7.
倒入面糊后开小火慢慢煎熟。
8.
倒入蛋液用刮板抹平。
9.
及时翻面。
10.
新鲜出锅,黄灿灿的好有食欲。
11.
成品图(晾了以后非常的柔软劲道)。
分类:
主食
面食
饼
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