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老干妈豆豉炖鸡翅
独家
米拉Miira
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
鸡翅
适量
老干妈豆豉
适量
剁椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
开水
适量
老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤
1.
取适量鸡翅洗净准备就绪。
2.
将鸡翅上下划刀,放入姜末和葱花,加一点料酒抓匀。
3.
鸡翅中加盐,蚝油,酱油,五香粉抓匀腌制一小时哦。
4.
锅预热入油烧热,放入鸡翅两面煎至定型。
5.
依次加入开水,老干妈豆豉和剁椒。
6.
盖上盖子中火煮沸,中小火炖三十分钟。
7.
鸡翅熟油加盐调味。
8.
色香味俱全的鸡翅可以出锅啦。
9.
今天的鸡翅,超赞哦!
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡翅一定要提前腌制一下,去腥很关键哦!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
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