鲜肉香菜水饺

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鲜肉香菜水饺

家人喜爱吃饺子、包子这类食物，只要时间充裕，我就会包一些，冷冻起来，今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。

食材明细

主料

辅料

调料

鲜肉香菜水饺的做法步骤

1.面粉和清水和成软硬适中的面团，静置饧面。
2.香菜清洗干净，控干水分备用。
3.肉糜放入盆中加入一颗生鸡蛋、十三香粉、豆瓣酱、酱油、蚝油和盐。
4.香菇焯水切碎，大葱切碎，两个鸡蛋炒碎，一同放入馅料盆里，淋入芝麻油。
5.香菜切碎，拌匀即可。
6.面团移至面板，分成小剂子。
7.取一份擀成圆片。
8.放上适量馅料。
9.包成自己喜欢的饺子。
10.依次完成。
11.开水下锅，煮熟捞出。
12.好吃不停口。

分类：主食饺子

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