麦蒿肉饺独家

不做妖精好多年

麦蒿肉饺

1、清热解毒

麦蒿是一种性质寒凉的野生蔬菜，它含有大量的青蒿素和青蒿甲素，这些都是天然药用成分，被人体吸收后能防止暑邪发热，而人们在炎热夏天中食用麦蒿则能预防中暑症状发生，能预防多种上火症状出现。

2、预防疟疾

麦蒿还能预防疟疾发生，因为它本身就是一种能截疟的中药材，再加上它能凉血退热，提高人体抗病毒能力，在疟疾高发的季节中，人们用它煮水喝能预防疟疾发生，而那些已经出现疟疾的人在食用麦蒿以后，还能让寒热往来和身体高热的症状很快消退。

3、提高心脏功能

麦蒿油对人类心脏还有十分积极的作用，它含有的丰富营养，能营养心肌，提高心肌收缩功能性能稳定心率，它能预防心肌缺血，也能防止心梗和心律不齐等多种常见心脏病发生，而它含有的强心苷则能增强人类心脏功能防止心脏出现病变。

采了一把麦蒿包饺子吃。

主料

辅料

萝卜苗适量

调料

麦蒿肉饺的做法步骤

1.麦蒿。
2.洗净。
3.锅烧开水。
4.放萝卜苗。
5.放麦蒿。
6.烫变色。
7.过冷水。
8.切葱姜末。
9.取肉糜，放葱姜和食用油。
10.放食盐和猪油。
11.放生抽。
12.放鸡精。
13.拌匀。
14.野菜撰干水分。
15.切末。
16.放肉馅里。
17.拌匀。
18.揉好的面团。
19.醒好。
20.取一块，搓长条揪成剂子。
21.擀皮。
22.包饺子。
23.煮饺子。
24.装盘。
25.成品。

小窍门&温馨提示

萝卜苗可以没有哈，我只是觉得麦蒿不够多，就放了点萝卜苗。

分类：主食小吃饺子

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