老干妈豆豉烧豆腐 独家

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  1.老豆腐冲洗一下切大块。
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  2.平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。
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  3.两面煎好盛出备用。
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  4.碗中放入酱油，蚝油，淀粉，水，糖，盐混合均匀。
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  5.锅中留底油烧热放入葱蒜爆香，加入老干妈豆豉炒出香味，放入豆腐，和调好的汁翻炒均匀。
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  6.放入火腿片继续翻炒。
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  7.加入青椒翻炒均匀。
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  8.烧至入味即可出锅。
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  9.家常小菜，请您品鉴。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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