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莙荙菜杆炒肉丝
兰杏梅
发布
简单美味,快手菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
莙荙菜杆
一把
肉丝
适量
调料
食用油
适量
盐
少许
老抽
少许
料酒
少许
莙荙菜杆炒肉丝的做法步骤
1.
莙荙菜杆洗净,备用。
2.
淖一下,捞出,过凉水,再捞出,切段,挤出多余水分。
3.
肉丝洗净,控水,加少许料酒和老抽,腌制五分钟即可。
4.
锅烧热放适量油,倒入肉丝,翻炒几下,再倒入莙荙菜加少许盐调味,翻炒一下即可。
5.
出锅装盘。
6.
下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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