西兰花炒鸡蛋独家

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西兰花炒鸡蛋

主料

辅料

食用油2勺
食盐半勺
葱蒜末适量
生抽1勺
耗油2勺
鸡精半勺

西兰花炒鸡蛋的做法步骤

1.西兰花洗净后用刀切成小朵。
2.放入锅中烧水焯烫。
3.2枚鸡蛋打入碗中。
4.木耳提前泡发。
5.准备葱花蒜蓉。
6.起锅烧油。
7.蛋液搅散后下入锅中炒成鸡蛋块盛起备用。
8.另起锅烧油。
9.炒香葱花蒜蓉。
10.下入木耳西兰花翻炒。
11.下入鸡蛋块翻炒后加入食盐。
12.加入生抽。
13.加入耗油。
14.加入鸡精后翻炒均匀。
15.成品图。

分类：热菜家常菜

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