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雪菜烧黄花鱼
独家
RLing
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄花鱼
一条
辅料
雪菜
适量
姜末
适量
白糖
少许
调料
猪油
适量
盐
适量
黄酒
适量
雪菜烧黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼刮洗干净,加入适量盐,黄酒,姜末腌制十分钟。
2.
把腌出的汤汁沥干备用。
3.
雪菜备用。
4.
热锅入猪油,放入腌好的黄花鱼煎至两面金黄色。
5.
加入适量温水,雪花,生抽,少许白糖大火烧开转中火焖煮十五分钟。
6.
烧至汤汁快干时即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
黄花鱼刮洗干净,加黄酒,盐,姜末腌制十分钟!
腌制鱼的汤汁沥干,烧至 时盐的量酌减哦!
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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