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柠檬酱汁
美拉拉的美食日记
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
洋葱丁
适量
蒜蓉
适量
辣椒
适量
辅料
咸柠檬
1个
调料
生抽
5勺
蚝油
2勺
陈醋
1勺
柠檬酱汁的做法步骤
1.
把所有配料切碎备用,咸柠檬的子挑出,不然酱汁会变苦,喜欢柠檬味重的可以多加一个。
2.
先用少量的油爆香洋葱末。
3.
然后小火,依次加入蒜茸、辣椒、柠檬,加入蚝油、生抽、陈醋、适量水煮沸后即可出锅。
4.
这个酱汁配上皮冻或者清水拌面真的绝了。
分类:
家常菜
自制酱料
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