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莲藕排骨汤
森林小花熊_lZQJ
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太喜欢这个菜的口感了,新鲜排骨买了一定要安排上。
中级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
排骨
500g
莲藕
1块
辅料
香味
1片
豆蔻
1个
花椒
少许
葱
半棵
姜
50g
调料
白酒
几滴
盐
1勺
胡椒粉
少许
莲藕排骨汤的做法步骤
1.
莲藕切小块。
2.
葱切段。
3.
姜切片。
4.
排骨清洗干净。
5.
凉水焯焯好清洗干净。
6.
炒好清洗。
7.
姜片和花椒炒香下排骨翻炒。
8.
然后加其他调味料和葱翻炒。
9.
加清水煮开。
10.
放加压炖锅内炖45分钟。
11.
出锅啦!
分类:
汤类
家常菜
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