包菜炒肉

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包菜炒肉

上次周末从新家回来，家里也没啥配菜，干脆拿包菜当配菜炒肉，也是不错的搭配。

食材明细

主料

辅料

姜蒜适量
淀粉适量

调料

包菜炒肉的做法步骤

1.备点姜蒜。
2.包菜洗好后掰好，不用切的。
3.切好的肉片加淀粉生抽老抽拌匀。
4.热锅下油，放入姜蒜炒香。
5.放入瘦肉翻炒。
6.肉差不多熟时放入包菜。
7.加盐翻炒。
8.出锅前加点蚝油炒匀。包菜炒软不是硬邦邦的就可以了
9.很下饭。

分类：热菜家常菜

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