葱油焖鸡独家

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葱油焖鸡

主料

鸡腿4个

辅料

食用油4勺
姜丝葱段适量
食盐半勺
胡椒粉半勺
料酒1勺
生抽1勺
耗油1勺

葱油焖鸡的做法步骤

1.准备鸡腿。
2.将鸡腿剁成小块装入盆中加入半勺食盐。
3.加入半勺胡椒粉。
4.加入1勺料酒。
5.加入1勺生抽。
6.加入1勺耗油。
7.抓拌均匀后腌制半小时。
8.准备姜丝葱段。
9.起锅烧油。
10.下入姜丝炸香。
11.将炸焦的姜丝葱段捞出弃用，下入腌制好的鸡腿肉翻炒炖煮20分钟出国玩。
12.出锅后撒上葱花即可上桌。

分类：热菜家常菜

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