红烧鱼块独家

甜甜mimi

红烧鱼块

主料

草鱼适量

辅料

调料

红烧鱼块的做法步骤

1.鱼切清洗干净加入生抽料酒生姜葱段腌制10分钟。
2.配料。
3.锅中热油煎制鱼块。
4.锅中热油煸炒蒜末生姜，加入豆瓣酱炒出红油。
5.加入清水。
6.放入鱼块加入盐盖锅煮制。
7.煮制汤汁浓稠加入辣椒葱段翻炒断生即可。
8.装盘。

分类：热菜家常菜

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