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香辣鸡翅剪
东古美食厨房
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嘴巴馋了,可以试试这道小吃菜!这样做一点都不比外面卖的差!既可以当煲剧小零食也可以配米饭,喜欢的小伙伴一定要试试!
初级
炸
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅尖
500g
辅料
白芝麻
50g
调料
东古淡盐一品鲜
1勺
东古蚝油
1勺
东古料酒
1勺
辣椒面
1勺
辣椒粉
1勺
孜然粉
1勺
白糖
1勺
盐
适量
胡椒粉
适量
香辣鸡翅剪的做法步骤
1.
往鸡翅尖倒入一勺东古料酒、一勺东古蚝油、一勺淡盐一品鲜酱油、一勺白糖、适量盐和胡椒粉腌制25分钟。
2.
锅里倒入厚量的油,烧至6成热倒入鸡翅尖。炸至表面金黄捞出,油温升至8成热,再复炸一次。
3.
另起锅,小火倒入炸好的鸡翅尖,加入芝麻、一勺辣椒面、辣椒粉和孜然粉,翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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