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番茄烧豆腐
可意妈妈
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简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
西红柿
2个
淀粉
适量
辅料
蒜
3瓣
葱
1段
调料
酱油
1大匙
米醋
1/2匙
番茄酱
2大匙
糖
1小匙
番茄烧豆腐的做法步骤
1.
1,材料备齐,豆腐控干水份,切块。鸡蛋打散。
2.
2,番茄切丁,葱。蒜切碎。
3.
所有调料混合备用。
4.
4,豆腐切块,沾一层干淀粉,再裹鸡蛋液。
5.
5,油锅内煎到两面金黄,盛出备用。
6.
6,锅内再放少许油,炒香葱,蒜末。
7.
7,加入番茄丁炒3分钟。
8.
8,加入调好的料汁。
9.
9,最后放入豆腐,翻炒均匀后焖煮到汤汁浓稠即可!
10.
10,出锅后表面撒香葱碎装饰。
分类:
热菜
家常菜
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