下载 APP
搜索
不用油炸/空气炸锅/虎皮鸡爪
喜果美食
家人再也不用听我喊“盖锅盖,油炸”啦!不用油炸,只需要一个空气炸锅,就能简单完美做出虎皮鸡爪,一泡冰水就能出虎皮,还能炸出多余的油,减脂的宝宝们吃了没负担,哈哈哈😋😋
简单
炸
微辣
三小时
主料
鸡爪
500g
辅料
生抽
3勺
老抽
2勺
黄豆酱
1勺
鸡精
半勺
小米辣
3个
冰糖
3块
盐
1勺
虎皮鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪焯水,水开只需要煮一分钟。
2.
淋上酱油。
3.
每个鸡爪都要抹上酱油。
4.
195℃,20分钟,中途多次翻面。
5.
泡冰水2小时以上。
6.
放入调料,煮1小时。
7.
软烂脱骨,好吃。
小窍门&温馨提示
烤的干巴巴的,变小就好了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
虎皮鸡爪的更多做法
更多
虎皮鸡爪
虎皮鸡爪
虎皮鸡爪
虎皮鸡爪
椒麻虎皮鸡爪
虎皮鸡爪
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
虎皮鸡爪
酸菜
炒鸡蛋
土豆牛肉
羊肉煲
裤带面
麻辣鱼
猪脚姜
外婆菜
风味茄子
尖椒干豆腐
梅干菜烧肉
美食天下首页