培根时蔬炒饭

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培根时蔬炒饭

主料

剩米饭适量

辅料

调料

培根时蔬炒饭的做法步骤

1.蒜薹、胡萝卜洗净切丁。
2.培根切成小片，葱蒜切碎。
3.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。
4.锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液炒散盛出。
5.锅中再倒入食用油烧热，放入葱蒜末和培根，翻炒出香味。
6.倒入蒜薹、胡萝卜丁翻炒几下，加入盐、酱油继续翻炒至蒜薹断生。
7.倒入米饭，炒匀炒散。
8.倒入炒好的鸡蛋，放入葱花，翻炒均匀。

分类：主食炒饭

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