苋菜虾肉馄饨 独家

1.虾仁处理干净，猪肉绞成肉馅备用。

2.苋菜去除茎部只留叶子。

3.将苋菜入锅中焯水，捞出过凉沥干水分。

4.把虾仁剁碎放入肉馅中，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。

5.把苋菜切碎末。

6.放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。

7.馄饨皮选薄一点口感好。

8.馄饨皮上放入适量馅儿包起来。

9.依次包好放入保鲜盒中。

10.锅中入水煮沸，放入馄饨煮熟捞出。

11.加入葱花和辣椒粉，用热油淋入。

12.加醋，酱油，盐调味即可。

13.食用前搅拌均匀就可以享用啦。