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家常烧排骨
独家
米拉Miira
简单
烧
酸甜
一小时
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
醋
适量
开水
适量
芝麻
适量
家常烧排骨的做法步骤
1.
适量中排洗净备用。
2.
锅中入水,放入排骨,姜片,料酒焯水。
3.
姜和大葱改刀备用。
4.
锅中入油炒糖色,放入排骨煸炒。
5.
加入姜,葱,老抽,生抽,料酒翻炒均匀。
6.
加入开水抹过排骨。
7.
加盐调味,倒入醋激出排骨的香味。
8.
盖上盖子上气后呀压三十分钟。
9.
时间到后排气开盖,中火收汁。
10.
美美的家常排骨就可以享用啦。
11.
出锅撒入芝麻即可。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
排骨一定要焯水去腥不偷懒哦!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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