红烧茄子独家

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红烧茄子

食材明细

主料

辅料

豆瓣酱一小勺

调料

红烧茄子的做法步骤

1.茄子切断，肉片准备。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片加入少许胡椒粉。
3.倒入茄子炒至茄子软。
4.加入适量开水，大火烧几分钟，最后加入少许盐煸炒几下。
5.装入盘中，家常下饭菜。
6.成品，家常下饭菜。

分类：热菜家常菜

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