排叉

美食家9568w

主料

面粉250克

辅料

白砂糖100克

调料

油50克

排叉的做法步骤

1.面粉加糖，油，水搅拌搓成面团。
2.醒发15分钟。
3.把面团擀成面皮。切成宽10cm的长条。对折。
4.切四下，切断。
5.翻开，手拿两头，一手从上往下穿进去。一手从下往上穿。
6.做成排叉。
7.锅里放油，用中小火炸成金黄色。

分类：小吃

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