卤猪头肉

美食家9568w 发布

卤猪头肉

卤猪头，我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。

食材明细

主料

猪头一个

辅料

香葱适量

调料

卤猪头肉的做法步骤

1.猪头，清洗干净。要多洗几遍。
2.放锅里水焯一下。捞起清洗。
3.锅里重新加水。放猪头。料酒，生抽，八角，桂皮，烧开后中小火。 25分钟。筷子能轻轻插进去就好了。放凉。
4.捞起切片。大蒜，生姜切碎，放盐，五香粉，生抽，辣椒，味精，香葱，拌匀。

分类：热菜家常菜

查看全部(共4步)

卤猪头肉的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页