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锅包肉
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幻翼灵儿
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初级
炒
甜味
一小时
食材明细
主料
里脊肉
300g
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
1勺
调料
蕃茄酱
3勺
醋
2勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
水
适量
糖
2勺
锅包肉的做法步骤
1.
肉切片,加蚝油、生抽抓匀腌一个小时。
2.
面粉和淀粉1:1加水调成面糊。
3.
腌好的肉蘸面糊,炸至金黄备用。
4.
调料区内容调糖醋汁。
5.
锅中放少许油,倒入炸好的肉,翻炒一下,再倒入调料汁。炒匀即可。
6.
开吃。
分类:
热菜
家常菜
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