蒜蓉粉丝虾

宸·羽

蒜蓉粉丝虾

主料

辅料

调料

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1.鲜虾一斤。
2.准备粉丝、大蒜、小米椒、葱。
3.粉丝剪断，用温水泡十分钟。
4.大虾剪去虾须、虾脚、虾刺。
5.用手按住头尾，在背面划一刀。
6.去掉虾线，全部处理好后备用。
7.蒜蓉和小米椒剁成末，加入适量的油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀。
8.把泡好的粉丝捞起沥干水分，摆入盘中。
9.粉丝表面摆上虾，酿入蒜蓉酱，水开入锅蒸十分钟。
10.蒸好的蒜蓉虾表面撒上葱花，浇上热油即可。
11.成品。甜香味美！

分类：热菜家常菜

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