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番茄炒鸡蛋
独家口味
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
番茄
3个
鸡蛋
2个
辅料
葱末
少许
蒜末
适量
辣椒
适量
配料
鸡精
适量
白砂糖
适量
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
番茄去皮,切块;鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀。
2.
锅热放油,倒鸡蛋煎,煎成块状,盛起放入碟中待用。
3.
锅放油,油热放蒜末、辣椒和番茄翻炒,炒至八分熟,放糖、鸡精调味;最后倒入鸡蛋,再翻炒2分钟,便可上碟。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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