孜然羊肉卷

三叶秋小厨

孜然羊肉卷

为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷，我把它做成菜，快手又下饭😄没有什么技术难度。
家里小学生直呼好吃，赶紧做起来。

主料

羊肉卷300g

辅料

调料

孜然羊肉卷的做法步骤

1.准备好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。
2.羊肉卷焯水，丢几片姜去腥。
3.捞起控水备用。
4.油热下姜蒜爆香，此时小火。
5.倒入芹菜和青蒜翻炒。
6.倒入羊肉卷，加一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一勺芝麻，调中火翻炒均匀。
7.出锅，开饭。

小窍门&温馨提示

1:羊肉卷焯水不要煮太久。
2:加完调料开中大火翻炒，喜欢上色的可以加点老抽。

准备好材料后制作很简单，翻车了我去你家吃😄
羊肉卷卷起来！

分类：热菜家常菜

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