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面炕辣椒
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煎
超辣
半小时
食材明细
主料
螺丝椒
1把
鸡蛋
1枚
面粉
1大勺
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
花椒面
半勺
面炕辣椒的做法步骤
1.
螺丝椒清洗干净。
2.
去除根蒂切成寸段。
3.
盆中打入1枚鸡蛋。
4.
加入食盐。
5.
加入花椒面。
6.
加入1大勺面粉。
7.
搅拌均匀。
8.
起锅烧油。
9.
倒入螺丝椒面糊小火慢慢煎制。
10.
及时翻面将正反几面都煎成金黄色。
11.
成品图(这是河南的一道美食,我家经常吃)。
分类:
热菜
家常菜
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