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清蒸金针菇
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沐祠姐姐
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生活不仅只有一日三餐,还要有生活仪式感,将柴米油盐酱醋茶,展现出五颜六色的画面,愉悦自己,健康家人。加油^0^~
简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
100-200克
肉末
80克
辅料
大蒜子
适量
生姜
适量
青辣椒
1-2只
胡萝卜
6_8片
葱花
少许
调料
生抽
适量
耗油
适量
生粉
适量
清蒸金针菇的做法步骤
1.
把金针菇根部切掉。
2.
把切好的金针菇摆在盘中。
3.
上锅蒸三到五分钟,倒出蒸出来的水。
4.
把所有配料准备好。
5.
先把部分配料和肉末放进去炒。
6.
加入生抽,耗油,生粉水勾芡。
7.
装盘再撒上葱花。
8.
成品就这样完成了。
小窍门&温馨提示
我家小孩不吃辣,喜欢吃辣的可以加上辣椒油更下饭。
分类:
热菜
家常菜
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