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莴笋海米汤
独家
小洞天
简单快捷,汤鲜味美。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
莴笋
半根
辅料
海米
1小把
调料
盐
适量
味精
少许
料酒
少许
莴笋海米汤的做法步骤
1.
将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。
2.
莴笋削皮,切成菱形片。
3.
炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。
4.
加入适量的开水,倒入菱片。
5.
撇去浮沫。
6.
放适量盐。
7.
放少许味精。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1.浸泡海米时放少许料酒,去除腥味。
2.莴笋轻煮即可,保持脆感。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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