番茄鸡蛋炒黄瓜

厨色

番茄鸡蛋炒黄瓜

天气开始热起来了，番茄、黄瓜都已大量上市，正是好吃的季节，无论生吃还是炒菜，晚餐炒一盘，清新爽口。

主料

辅料

调料

番茄鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮切片。
2.番茄去皮切片。
3.葱切片，鸡蛋敲入碗中。
4.起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋炒成大块。
5.放入葱片翻炒。
6.放入番茄翻炒。
7.放入白糖中和味道。
8.倒入生抽酱油提味。
9.翻炒均匀。
10.放入黄瓜片翻炒均匀。
11.按自己口味添加盐调味。
12.翻拌均匀即可关火出锅。
13.装盘食用。

分类：热菜家常菜

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