蒜苔春笋炒肉丝独家

清水淡竹

蒜苔春笋炒肉丝

主料

辅料

淀粉适量

调料

蒜苔春笋炒肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.春笋剥壳焯水后切丝。
3.蒜苔切寸段。
4.锅中放油烧热，倒入肉丝滑炒变色盛出。
5.锅中留余油，放入笋丝、蒜苔翻炒变软。
6.合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。
7.出锅。

分类：热菜家常菜

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