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煎蛋泡菜粉丝汤
独家
一溪月
微辣,酸爽不油腻。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
小白菜
适量
柴鸡蛋
一个
龙口粉丝
一小捆
辅料
韩式泡菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
关东煮调料粉
适量
煎蛋泡菜粉丝汤的做法步骤
1.
小白菜洗净切小段。
2.
开水焯至变绿捞出。
3.
锅里适量油烧热,打入一个鸡蛋。
4.
煎至两面微微焦黄。
5.
切成小块备用。
6.
锅里适量清水,放几粒姜丝,把洗过的龙囗粉丝放进去。
7.
煮开。
8.
放入焯过水的小白菜和韩式泡菜。
9.
煮一滚儿,适量盐,关东煮调料粉,生抽调味儿。
10.
放入煎好的鸡蛋。
11.
搅匀关火。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共13步)
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