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虎皮尖椒酿肉 独家

虎皮尖椒酿肉

尖椒多指青辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物,营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热,味辛,归心、脾经,具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。

1、解热镇痛
尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,具有较强的解热镇痛作用。
2、开胃消食
尖椒强烈的香辣味及所富含的辣椒素能促进人体唾液和胃液的分泌,从而起到增加食欲、促进肠道蠕动、帮助消化的功效。
3、温中散寒
尖椒可治寒滞腹痛,呕吐、泻痢、冻疮、脾胃虚寒、伤风感冒等症,具有温中散寒的功效。

主料
辅料
调料
肉馅料

虎皮尖椒酿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

把肉酿进辣椒里以后,记得一定要把辣椒外表的水擦拭赶紧。
分类: 热菜 家常菜
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