芸豆也叫四季豆。 含有大量的维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维、镁离子等矿物质。 适量的吃一些四季豆可以有效的促进肠道蠕动,并且有一定的降低血压、降低心脏供血负担的作用。 其次四季豆中的钙离子可以有效的增加身体内的骨骼强度,可以降低骨折的风险,而且有一定的改善贫血的功效,可以促进血红蛋白的生成。