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紫薯开花
独家
幻翼灵儿
初级
蒸
原味
一小时
紫色面团
面粉
200g
酵母
2g
紫薯泥
80g
牛奶
120ml
白色面团
面粉
100g
酵母
1g
水
80ml
紫薯开花的做法步骤
1.
和两个面团发酵。
2.
发酵好的面团,白色擀成皮,紫薯揉搓球。
3.
像包包子一样包起来,用刀切十字口。
4.
放入锅中二次醒发15分钟。再上锅蒸20分钟。
5.
蒸好后闷五分钟开锅。
分类:
面食
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