菜谱
搜索
红烧黄鱼
厨色
发布
今早买来两条黄鱼,喜欢红烧口味,味道香浓醇厚,鲜美。
简单
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
黄鱼
2条
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
4瓣
花椒
20粒
食用油
3勺
八角
2个
面粉
20克
调料
酱油
15克
甜面酱
1勺
醋
2勺
糖
1勺
红烧黄鱼的做法步骤
1.
两条黄鱼收拾干净。
2.
准备调料汁:葱姜蒜切片放入碗中,放入八角、酱油、甜面酱、糖和醋。
3.
黄鱼包裹上面粉。
4.
起油锅放入食用油,油热后放入花椒,放上黄鱼煎制。
5.
煎至两面金黄色。
6.
倒入之前调好的料汁。
7.
添加1-2碗开水,大火烧开。
8.
扣上盖子烧。
9.
完全成熟入味,大火收汁。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
红烧黄鱼的更多做法
更多做法
红烧黄鱼
红烧黄鱼
红烧黄鱼
红烧黄鱼
红烧黄鱼
红烧黄鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧黄鱼
油焖茄子
培根金针菇卷
咖喱鸡块
肉末酸豆角
西红柿炖牛腩
紫菜蛋花汤
青椒土豆丝
青椒炒肉丝
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
美食天下首页