韩式拌饭 独家

1.西葫芦切薄片。

2.黄豆芽洗一下。

3.胡萝卜擦丝。

4.家里有啥肉用啥肉。

5.菠菜洗净切小段。

6.锅里适量水开，菠菜焯断生捞出。

7.胡萝卜也焯一下水。

8.鸡蛋也可以煎一下，我用早上煮的鸡蛋代替了。

9.米饭蒸好了。

10.盛入石锅中备用。

11.锅里少许油烧热，蒜，花椒炒香。

12.把花椒捡出来。

13.放入黄豆芽，西葫芦。

14.加一点开水，分别炒一下。

15.少许盐，生抽。

16.炒熟盛出。（西葫芦先盛）

17.锅还有点汤汁，本着不浪费的原则把鲍鱼片也倒进去翻两下，鲍鱼片更入味儿😅。

18.炒好的西葫芦，黄豆芽，鲍鱼片，以及焯好的菠菜，胡萝卜，还有鸡蛋摆放米饭上。

19.挤上适量韩式辣酱，撒上芝麻点缀一下。

20.成品。

21.实在太美味了😍