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油豆腐娃娃菜
三叶秋小厨
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油豆腐焖煮后吸饱汤汁,混合娃娃菜的清甜和芹菜的香味,不逊肉菜,减脂期吃也没有负担,减肥是为了成就更好的自己,边吃边减😄
做法非常简单快手,又是不用炸厨房系列。
试试吧。
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
油豆泡
100g
娃娃菜
1颗
辅料
芹菜
200g
调料
大蒜
20g
盐
10g
生抽
1勺
老抽
0.5勺
蚝油
1勺
小米辣
5g
油豆腐娃娃菜的做法步骤
1.
油豆泡剪个口子。
2.
油热爆香蒜头小米辣。
3.
倒入娃娃菜后加开水到食材一半。
4.
加一勺盐。
5.
一勺生抽。
6.
半勺老抽。
7.
一勺蚝油。
8.
调中火闷10分钟。
9.
倒入芹菜段。
10.
翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
1:前面炒蒜头小米辣用小火,不容易糊,香味也能出来。
2:不要加凉水,加开水,后调为中火闷,豆泡吸饱汤汁入味。
真的很简单,去试试,不懂来问,下个菜谱见😄
分类:
热菜
家常菜
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