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红烧白萝卜
宁静致远0217
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
1个
辅料
葱姜
适量
八角
1个
香叶
1片
调料
生抽
15ml
白糖
10g
料酒
10ml
红烧白萝卜的做法步骤
1.
白萝卜去皮切成菱形块儿。
2.
葱切段,姜切片,香叶八角准备。
3.
锅中放油,倒入葱姜香叶八角,小火煸炒出香味,然后去除香料不要。
4.
放入白萝卜块煸炒三分钟,炒出一些水分,然后倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
5.
不用加水,盖上盖子,中火焖五分钟,白萝卜焖制过程中会产生水分,所以不用加水。
6.
最后大火收汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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