红萝卜鸡胸肉薄皮包 独家

1.胡萝卜洗净去皮切小块，绞碎。

2.鸡胸肉切小块，绞碎，与胡萝卜混合。

3.肉馅中放入盐 生抽 老抽 蚝油 姜粉 黑胡椒粉和玉米油，搅拌均匀，放冰箱冷藏。

4.面粉 温水 酵母 白糖和2克盐 20克猪油，放入面包机容器内，按揉面功能揉成光滑面团。

5.面团放入大的容器中发酵1个小时。

6.面团发好。

7.把面团揉出气体，揉成长条，切成剂子。压扁，擀面皮。

8.包成包子，二次发酵二十分钟，上锅蒸。水开蒸二十分钟，关火虚蒸五分钟。

9.开吃。