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土豆烧排骨
独家
蓝雨阳光780913
发布
土豆软糯,排骨香美。
中级
烧
咸鲜
三小时
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
土豆
500g
肉豆
200g
调料
姜片
5块
蒜
10个
豆瓣酱
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
土豆烧排骨的做法步骤
1.
排骨过水去掉血水。
2.
油热后,放入蒜,姜炒香,再放入排骨煸炒。
3.
排骨略微金黄以后,放入豆瓣酱。
4.
让酱和排骨炒匀。
5.
加入清水淹没食材,烧一个小时。
6.
起锅前放入盐调味即可。
7.
美味出锅。
分类:
热菜
家常菜
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