丝瓜炒鸡蛋独家

蓝雨阳光780913 发布

丝瓜炒鸡蛋

清淡美味。

食材明细

主料

辅料

姜丝1勺
蒜丝1勺

调料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.丝瓜去掉皮切成块。
2.鸡蛋打入碗中加入盐调成鸡蛋液。
3.姜和蒜切成丝备用。
4.猪油融化后倒入蛋液。
5.把鸡蛋滑炒散。
6.闻到鸡蛋香味。
7.加入蒜丝和姜丝煸出香味。
8.放入丝瓜。
9.加一勺清水翻炒到丝瓜变色变软。
10.加入盐调味出锅。

分类：热菜家常菜

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