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番茄菌菇汤
独家
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中级
煮
酸甜
半小时
主料
番茄
1个
金针菇
100克
鸡蛋
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
胡椒粉
半勺
番茄菌菇汤的做法步骤
1.
准备食材:鸡蛋,番茄和金针菇。
2.
油锅中煎一个荷包蛋。
3.
番茄用勺子360℃无死角刮一圈,方便去皮。
4.
剥去外皮。
5.
切小丁。
6.
金针菇洗净后切去根部。
7.
荷包蛋晾凉之后切片。
8.
起锅烧油。
9.
下入番茄丁炒出红汤后加入荷包蛋翻炒入味。
10.
加入清水煮开。
11.
下入金针菇。
12.
加入食盐。
13.
加入胡椒粉。
14.
煮沸。
15.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共15步)
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