COOK100试用：批萨酱

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COOK100试用：批萨酱

主料

批萨酱的做法步骤

1.准备原料
2.COOK100香草粉
3.番茄、洋葱切小丁，大蒜拍碎切末，备用
4.锅烧热，放入黄油烧至溶化
5.倒入洋葱和蒜末，炒香
6.倒入番茄，大火翻炒
7.炒出汁水后，加入糖、黑胡椒粉、批萨草、罗勒，翻炒均匀
8.盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。其间，不时打开锅盖翻炒，以免糊底
9.煮好后，揭盖转大火收汁
10.汤汁变浓稠后，加入盐，
11.翻炒均匀
12.取空瓶，放入微波炉，高火1分钟
13.趁热装满至瓶口，迅速拧紧盖子，彻底冷却后，放冰箱冷藏

分类：外国美食自制食材

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