尖椒炒茄子

1.准备：圆茄子切细一些的条，尖椒切条，干辣椒切小段，葱蒜切小段，葱伴侣六月香豆瓣酱和六月鲜特级原汁酱油。

2.锅中倒入油，将干辣椒煸香。

3.加入葱伴侣六月香豆瓣酱炒香。

4.加入葱蒜炒香。

5.加入茄子翻炒，茄子会比较干，可以加少许清水翻炒。

6.烹入六月鲜特级原汁酱油。

7.加入尖椒翻炒。

8.茄子快成熟时，加入盐调味。

9.最后加香油提香即可出锅。

10.好吃下饭的尖椒炒茄子上桌喽。