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蒜蓉蒸虾
ningning0617
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简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
对虾
500g
辅料
大蒜
5瓣
红椒
25g
大葱叶
10g
配料
料酒
10ml
香油
10ml
玉米油
5ml
盐
3g
味精
2g
蒜蓉蒸虾的做法步骤
1.
材料图
2.
大蒜剁成蒜蓉、红椒切成丝、葱叶切成丝备用
3.
虾剪去须爪,在背部割开
4.
处理好的虾,洗净沥去水分备用
5.
在虾中加入一半的蒜蓉、一半的红椒丝、精盐、味精、香油
6.
再加入植物油,翻拌均匀,腌制10分钟
7.
腌制好的虾
8.
取出装盘
9.
撒上余下的蒜蓉、红椒丝,葱丝
10.
锅中烧水,上笼屉大火蒸熟。
11.
蒸好的虾出锅即可食用!
分类:
热菜
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