爆炒麻辣兔腿

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爆炒麻辣兔腿

兔肉高蛋白，比鸡肉更软嫩，比鸭腿好做无腥味！

主料

兔腿3只

辅料

姜沫20g
辣椒2根
花椒30g

调料

爆炒麻辣兔腿的做法步骤

1.兔腿洗干净。
2.剔骨切小丁。
3.加速调味料腌制。
4.鲜辣椒。
5.油热下鲜辣椒和兔肉翻炒。
6.加入花椒。
7.翻炒。
8.颜色浅再加少许老抽上色。
9.出锅。

小窍门&温馨提示

喜欢辣和麻可以多加辣椒和花椒。

分类：热菜家常菜

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