麻辣虾尾烧玉米独家

一溪月

麻辣虾尾烧玉米

玉米麻辣，咸鲜入味儿，虾尾紧致Q弹。

主料

小龙虾尾适量
玉米一根

辅料

小米椒适量
小葱碎适量

调料

麻辣虾尾烧玉米的做法步骤

1.煮熟的玉米（本地玉米，水果玉米，糯玉米都可以）。
2.小米椒，小葱碎。
3.虾尾适量。
4.开水中焯一下捞出过凉水。
5.锅里适量油烧热，放入姜葱，蒜，花椒，辣椒，香叶，冰糖，火锅底料。
6.炒出红油。
7.倒入虾尾和玉米。
8.翻炒几下。
9.适量盐，生抽，老抽调味儿。
10.倒入一瓶啤酒，适量开水。
11.适量白胡椒粉，十三香。
12.大火煮开。
13.中小火烧8分钟。
14.撒入蒜蓉，小米椒，少许味精。
15.搅匀关火。
16.小葱碎点缀。
17.成品。

分类：热菜家常菜

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