下载 APP
搜索
蒲烧茄子饭
可意妈妈
蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
长茄子
2根
葱花
适量
白芝麻
适量
辅料
米饭
1碗
调料
酱油
1大匙
蚝油
1大匙
蜂蜜
1小匙
盐
少许
老抽
1小匙
糖
1大匙
水
半碗
蒲烧茄子饭的做法步骤
1.
茄子去皮,切段备用。
2.
调料混合备用。
3.
茄子上蒸锅蒸熟。
4.
从中间切开,但是别切段。
5.
放入油锅中煎到两面变金黄上色。
6.
将调好的酱汁淋在茄子上,煮到汤汁浸透茄子为止!
7.
茄子铺在米饭上,撒少许白芝麻,葱花装饰。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
鱼香茄子煲
清蒸大闸蟹
麻辣豆腐
香菇焖鸡
蜜汁叉烧
红烧豆腐
炒三丁
蒜香排骨
椒盐豆腐
荷包蛋
酸菜炖排骨
茄汁鹌鹑蛋
美食天下首页